见人家都会举例子了吗?
“咳咳,好那我们先说道说道这个雷扎豆吧。其实这个雷扎豆就是用火烧出来的豆子了,其中雷扎两个字是形容这种豆子很酥脆爽口就像是被雷扎过的一样。”
苟十三无奈只能给小丫头详细介绍了一下雷扎豆名字的来历,其实最重要的还是给心晴妹子科普一下,苟家沟家家户户在收豆子的时候都会适当的烧一些雷扎豆存放在土坛子里防止潮湿后豆子不再酥脆,也算是小孩和大人的一种零嘴儿。
“哦,原来是这样啊!好吧,算你过关了其实我也知道的只是想给你一个表现的机会。好了,咱们回家找雷扎豆吃去,说得我都嘴馋了。”丫丫听后点点头,背着手一副很懂的看着苟十三说道,弄得苟十三一踉跄差点没摔个狗吃屎,心晴则看着苟十三吃瘪抱着肚子笑。
“家里还有雷扎豆?收豆子是什么时候啊?”心晴一听去找雷扎豆吃,立马好奇的问道。
“有啊,家里奶奶每年都会藏好多呢。”
“呵呵,每年家里都会多烧一些存储起来等到八九月份以后拿出来吃,味道会更好。”苟十三看着心晴疑惑的样子笑着道:“收豆子一般是在三月到四月份这个样子,烧好的豆子放在土坛子里保存不容易潮湿变软。这可是多