口感非常不错,而且味道也很融洽搭配,内陷的杏仁蛋糕也保持着不错的水准。
第九道
Bittersweetousse,chocotestreusel,figs,figjam,spicedicecream
这款巧克力慕斯苦中有甜,并且搭配着我非常喜欢的无花果以及淋上了无花果酱汁,挺特别的一道甜点。
买单之后赠送的小甜点
VioletMa,gingerlimecaramel,GreeedeFruit
最后的这个小甜点我实在吃不下了,因此选择了打包回家。马克龙的味道不错,水果小软糕有些偏甜,姜汁牛奶糖口味还不错。
Bill
入税后总计316美刀,加上20%的小费(tips)之后,总共消费约400刀,平均200美元左右一位客人。
总之,这家餐厅的气氛环境一流,服务也是超一流的,价格在同等级的餐厅中属于比较合理的,有些菜品还是非常让人惊艳的,但是在甜点的方面还可以进一步的提高。
饱餐一顿之后,应我的要求参观了厨房,厨房里的一切都井井有条,感谢主厨送上的美好的一餐,并与二位主厨亲切留