:“怎么样?我家儿子厉害吧,对了儿子,你这个是怎么做的?下次教我做。”
“对啊,你说说看。”
“嗯嗯,说一下。”
“好的。”苏灿点头说了声好,组织一下词语道:“首先将鱼切成片,加生粉,然后料酒,红胡椒粉拌匀,接下来在锅中放油,大概等花生油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝,再放酸菜,炒约半分钟左右。”
“然后再加高汤,煮开后放鱼骨煮上三分钟后,再放如拌好的鱼片煮上五分钟,起锅前放点鸡精,撒上葱花,一道酸菜鱼汤就做成了。”
听完之后,苏枋他们叹道:“果然是生活处处有学问啊。”,。