对于自家小老板任性的行为，王雪伟也只能稍微的抱怨一声，却无可奈何，然后开始观察起这家日本料理店子，日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴，日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感，什么季节搭配什么样的菜这才是料理的特色。
两人在日本料理店子里面吃了一顿出来，走出店子的时候，王雪伟还回头看这颇具日本风格的建筑物，砸吧砸吧嘴，“紫菜包饭和寿喜烧锅还真是让人回味无穷，话说我们和这样有传统名气的店子碰撞真的好嘛？我觉得这种行为无异是以卵击石的自杀。”
苏灿拍了拍王雪伟，摘下落在他肩头的一片枯黄的泡桐叶，道：“不一定要现在就和它去碰撞，现在我们的优势是在暗处，它在明处，我们蛰伏积累能量，等到他日一飞冲天，让他颤抖，而且我们也不用把目标订的太大，不是和整个日本的料理界去碰撞，而是和这一家料理店，你懂得，料理店开的再大也毕竟是在中国作战，属于无根浮萍，而我们则拥有本土优势，这就是资本，他需要积累十几年积淀才能够感染到身边的人，而我们只需要几年或许不用那么久。”
王雪伟松了一口气，深怕苏灿跟愣头青一样，就这样一无