候最好不要浸水,否则肉就老了不嫩!”
“这肉可解乏了,多给你家男人吃点,这些日子可累不轻...”
“唉对了,我记得做这个的时候别放辣椒、大蒜、土豆...啊,反冲!”
“别给孩子吃,你也少吃两口!”说完趴在旁边妇女耳边悄悄说着:“女的吃了体毛重,声音能变得跟男人似的那么粗!”
“这么多忌讳怎么做呀?”原本难得吃顿肉,没想到成了烫手的山芋,妇女们端着盆犯难。
“我跟你们说个做法,把肉切成差不多六七厘米长的段,拿开水焯下去血沫,把水空干净直接下热油锅炸,要是喜欢吃酸的沾点醋,不喜欢就撒点盐花,又省事又好吃,而且这肉熟透了里焦外嫩的!”萧远也不禁往前凑凑竖起耳朵用心记下,惹得众妇女一阵笑,都张罗帮他做好了拿回去直接吃。
萧远尴尬的看看这些大妈和婶子们,的确这一圈围着的就他一个男人,可也不想太麻烦她们,毕竟都拖家带口的,没家人的一个院里也住不少人呢,多他一份就多一份负担,于是回绝了众人的好意,知道做法以后也咧着嘴把肉端回去了。
没想到他刚进屋就被一群女人嫌弃,一个劲的把他往外轰,说看着盆里的肉就恶心,亏他还凑热闹