他差点没反应过来。愣了一下,才连忙去看锅里的水。
舒锦趁着等水开的时候,已经让小厮另烧热一个锅,而她自己,则是挑了一把轻薄而锋利的刀,切一些牛肉丝和青菜。
那切菜的动作,任哪个看热闹的厨子来,也挑不出毛病来。
所谓行家一出手,便知有没有。虽说如今舒锦是跟罗师傅比做面条,算是白案范畴。可是,看她切肉的动作,这些厨子就知道,这个女人,恐怕擅长的不单单是白案。
水开了,小厮连忙跟舒锦报告:“呃,这位,这位夫人,水滚了。”
舒锦闻言点头,接着,大家看到了更加让人合不拢嘴的一幕。
之前被舒锦摔摔打打的那块面被舒锦放在案板上,水开之后,舒锦又一次把它揉弄了一遍,然后,终于揉成了一个圆形。接着,舒锦的手从面团中间穿过,瞬间把一整块面团变成了一个大大的圆圈,到粗细合适了,便把面断开成了一尺左右的长短。
接下来,舒锦在案板上撒上面粉,拿起一个长条,双手用力。那面就像是突然被注入了无限弹性似的,竟然被舒锦抻到了足有她双臂张开那么长而不断!
众人正惊讶,却没想到,竟然还没完!舒锦把面的两端放到右手,左手食指勾住了