就适应了手里的刀具,动作也加快。
到最后,众人就看着舒锦托着面团,右手只能看到她的手肘在唰唰唰不停的动作,却几乎看不清她手中的刀。唯有见着她手中的面团一点一点的小下去,才确定她确实实在削面。
而同时,那一锅沸水中,开始不断的浮浮沉沉越来越多的白色的面片儿。
到一块面削的差不多,舒锦停手。再热另一口锅,把李掌柜准备的肉汤加热,分装到碗中,同时搭配焯熟的青菜还有切成大薄片的熟牛肉。
等准备好汤汁,舒锦便把从锅中捞出的面片,分别装到碗中。让小二儿给各个评判送去。
第二道面,完成。
这一回,舒锦没有等别人问,自动说了面的名字。
“这是刀削面。”
说完,舒锦又转头跟一旁的小厮说:“去切些蒜末,还有葱末。”
小厮闻言,连忙去一旁,帮忙切葱蒜去了。
罗师傅第二道“水引饼”又是在舒锦的面之后才好。这个时候的罗师傅,已经头脑冒汗了。
第一道面过去,就算是没人说什么,可是看着那些评判的脸色,他也知道自己输了。所以,他把很大希望放到了这个水引饼上,甚至为了提高上菜速度,他还把本