续熬煮，每弄出一种汤头，便开始拿着汤勺轻轻的把热热的汤浇在她雕好的塔上。
她动作很轻却也很稳，可是依旧看得各位师傅们惊叹冒汗。
那豆腐那么嫩，轻轻一用力就会碎掉。这塔本来就是雕出来的，热热的汤汁浇上去，一个不小心，就会破坏塔的造型。更严重的，甚至会让这一座豆腐塔破碎掉！
可，在舒锦手下，那塔却就那样挺立在那里，浇过几层汤汁之后，形状丝毫未变，依旧白玉一般，并且，开始轻轻的冒着热气，飘着一股股的淡香。
到舒锦停手，七座小塔立在盘中，而盘底是淡碧色的汤汁，汤汁中间或还浮着几朵白莲。舒锦擦净了盘子边缘，就去看另一道菜。
这时，那上锅蒸的一盘肉丸做的“花”也已经熟了，被端了出来。
舒锦快速的调了一个汁，勾芡了下，然后均匀的浇在那一盘“花朵”之上。
两道菜，做工极其的精致。不管味道如何，单单是外相就是相当的诱人。
时人的菜品，也确实有些高门大户中是十分讲究的，从摆盘到切工都要很精致，可是，能漂亮成这样的菜色却是相当的少见的。
两道菜的出炉，不单单是让人看着眼馋，也无意中让在场的各位师傅意识