些饿了,郭香荷还好一点,虽然肚子有点饿,但一直在炒菜,闻着油烟的味道,导致没多少胃口。
白及给郭香荷和楚云曦碗中夹菜,一边道:“今天生意不错,不过明日估计就没有这么好了。”
郭香荷听到这话微微皱眉,道:“虽说今日开业很多是为了凑热闹,或者是为了单纯的照顾生意而来,但更多的,这些人来的目的很简单,便是寻找美味,后厨的师傅没问题,白及这些事你就要动脑子了,酒楼不能一直一成不变,这样大家吃腻了菜肴也就不会来了,那些大厨我都看了,都是很能干的人,你可以尝试让他们推出新菜,只要他们能有新菜出来,卖得好的话可以给他们奖励。”
以前的百味楼,就是太一成不变了,最终导致生意越来越差。
虽然里面有楚林作祟的缘故,更多的还是因为菜品变得不受欢迎,导致的。
这是一个很漫长的过程。