格，人家只是抓典型或者更准确地说是选一个代表向消费者推荐而已。
如此一来，无论是走中低端消费路线的海鸣山中餐馆，还是专攻高端路线的海鸣山大饭店，整体的宣传效应就都出来了。
柳飞甚至都可以预见，这个名单一公布，他的海鸣山中餐馆和海鸣山大饭店的生意肯定会更上一层楼，知名度也会得到进一步的提高。
当然，说到这整体宣传，其实也有一个明显的弊端，如果一个分店出了大问题，那毫不疑问会迅速波及到其他分店，因为每家分店的模式都是一样的。
去年宋家麾下的那个海元城西餐厅就是个明显的例子，明明是只发生在那一家西餐厅的事件，却是迅速波及到宋家麾下的其他西餐厅，并对送喜连锁餐饮股份有限责任公司整年的业绩产生了很大的影响。
所以，有了这样的前车之鉴，这就要求柳飞对麾下各个分店都要以极高的标准来要求，因为这是一荣俱荣，一损俱损啊！
而且随着人们生活水平和消费水平的提高，他们对食品安全等问题也是格外地重视，搞餐饮的在这方面是丝毫马虎不得的。
莫玉见发布会快结束了，盈盈一笑道：“宋家虽然还是最大的赢家，但是他们还没有完全