里面必不可少的就是蛋饺,都是由杨奶奶那些铁勺一个一个包着肉做成的。
做的时候点上一个蜡烛,拿铁勺放在上面一个一个的做。
再有就是葱伴海蜇丝,扣三丝,两道凉拌菜。
四喜烤麸是杨奶奶的拿手菜,也是必不可少的。
烤麸是将麦粉,水洗成面筋后发酵蒸煮而成,二十九就做好了,备着今天用。而且所谓“烤麸”,谐音“靠夫”,寓意家里的男丁,来年取得更高的成就。烤麸在搭配着香菇、木耳、花生米,成四喜,酱红香醇,口感有糯有脆,夹一筷入口,甜咸鲜的酱汁涌出来了。
杨奶奶刚一做好,往知夏的嘴里塞了两口。
笑着看知夏跟一个偷吃的老鼠一样,满足的吃着嘴里的美味。
“好不好吃?”
知夏竖起大拇指,“奶奶做的最好吃。”
祖孙两个忙活了一下午。
家家户户都飘着饭菜的香味。
林卫国早就摆好了桌椅,老爷子也拿了自己珍藏的茅台酒。
大年三十的,天上又飘起了雪花。
院子里的雪,林卫国爷俩早就打扰的干净了。
等着夜色降临,知夏和杨奶