拎着一包羊杂，家公心满意足回了家。..没想到出去买肉居然占了大便宜，这包羊杂够吃两三顿的。
家婆倒出买来的羊肺，灌入清水反复冲洗，直到变为白色，在上面划一刀，挤出液水，冲过之后下锅，煮开，去血沫洗净，切成长方块，再入锅煮几分钟，泡入清水。
羊肠和羊肚用盐搓去杂质，煮几分钟。羊肚刮去白液，切成块，羊肠切段。剖开羊心，除尽血污，入锅煮几分钟，捞出切片。将羊杂、葱姜块放入锅中加水，烧开撇浮沫，加黄酒，加盖小火焖至肉烂。嗄汵咲欶
加入胡椒、辣椒等调味料，再有蒜，出锅前加了点蒜泥，又放了点葱花、姜末。芫荽是香菜，味道很好，芫荽末在热腾腾的羊汤上被重重地一烫，也发出了诱人的香味。
家婆拿着刀，随着锅里炖煮的汤味道越来越浓，她情不自禁地深深吸了一口气，道：
“好香！”
三个小屁孩闻着味探进头来，鼻尖耸了耸，更是不停地深吸气，笑问：“哥，你们做什么好吃的呢？”
“等会儿你就知道了。快出去，厨房挤，别来掺和。”
“你哥说得对，赶紧出去，别烫着。”家婆也说。
“我们
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