她一个眼神,“你去仓库里取红酒出来醒一醒。”
苏萌趴在案板上,皱眉盯着他拿刀的手,怀疑地问,“你真的会处理鱼吗?”
面对她的质问,沈煜安用利落切开鱼腹的动作告诉她,他可以。
沈煜安利落的刀工明显惊到了苏萌,她转身去仓库了。
仓库里,放了不少红酒,其中就有82年的巴菲,世界有名的红酒。
她取出一瓶,倒进醒酒器,放在桌上,任由它醒酒,接着又眼巴巴坐在调理台盯着沈煜安的动作。
双手垫在下巴上,她有些着迷地盯着沈煜安行云流水切鱼片的动作,“你好熟练啊。”
煜安以往从来不曾想要跟人主动说话的冲动,可在苏萌的面前,他却恨不得希望自己是个透明人,可以将所有的事情都告诉苏萌。
“去y国留学的时候,被同学拉着去过一次出海。后来,偶尔心情不好,就会开船出海。钓鱼和伺候鱼的方法是跟一个渔夫学的。”
雪白的鱼肉被他切成薄薄一片。
简单的刺身就好了。
淡水鱼因为可能含有寄生虫,所以不鼓励生吃。
海鱼,因为生长在海水中,身上不会有寄生虫,最美妙的吃