…
提着食材来到厨房。
白武利索的将食材清洗了一遍。
该杀的傻，该切的切……
第一道菜！
蒜香排骨。
菜刀对着蒜头轻轻一拍，然后很自然轻松的扒下了蒜皮。
白武左右双手各持一把菜刀。
“哒哒哒哒哒哒！”
眨眼之间，这几颗蒜头就已经变成了一滩蒜末。
“嗯～几个月没动手了，手艺有点儿生疏了！”
白武自言自语的嘀咕着，开始将切好洗净的排骨进行腌制。
排骨，蒜末，姜片，半勺白糖，两勺生抽，再加一点点的胡椒粉，抓匀。
腌制十五分钟。
趁着这个时候，白武则开始处理鸡翅。
将六个大鸡翅洗干净，然后一个一个的，用菜刀，在鸡翅的上下两面划上一道道的刀痕，接着有用牙签，在鸡翅的正反面戳出几个洞。
加入适量的老抽和料酒，同样腌制十五分钟左右。
接着，是处理对虾。
一一的剪去对虾的须，爪，zui。
然后菜刀迅速的从虾背之上一划，刀痕的深浅把握的很完美