个。对了,你听说过欧尔简餐吧?”
我立刻点了点头。这家餐厅我有印象,曾经去过一次,以西餐为主。目标客户是都市白领,外加高收入阶层。在我的印象中,这餐厅装修很高档,菜价也不便宜。东西味道倒是没给我留下什么印象。
餐厅好像是去年年初开业的。当时还弄的挺轰动。老板也挺大手笔,一下子便开了三件店。一家旗舰店,一家样板店,还有一家普通店。
卡琳见我点头,她又说道,“欧尔简餐就是这罗一蒙做的,你猜这小子多大?”
我摇了摇头,这我怎么可能猜到。
见我不猜,卡琳直接说道,“这小子才二十一,够年轻吧?本来他在国外留学,也不知道被谁蛊惑的。他中途退学,带着女朋友,还有一个合伙人回来开了这么个简餐厅。据说还是什么互联网思维下的餐厅,准备做大,上新三板上市呢。不过我也没看出和普通餐厅有什么区别。最可笑的是,刚开业没多久,他那个合伙人就不干了。把餐厅扔给了他,这小子平时只会吃喝玩乐,哪懂得经营啊。结果这餐厅生意一落千丈,不死不活的硬扛着呢……”
我有些好奇,问卡琳说,“合伙人怎么还中途退出了呢?那投资返给合伙人了吗?”