焖煮,又往里加了几勺红糖,目光无意中扫到盯着红糖罐子不放的殷玠,容妤想了想,又往里加了几勺,果然,就见他微颦的眉头又舒展开了。
容妤瞧得心中好笑,没想到殷公子瞧着清冷,居然跟团哥儿一样是个嗜甜的。
这会儿乳猪表皮的糖浆也风干的差不多了,容妤喊英娘进来帮着守火,自己则拎了乳猪出去准备进行倒数第二道步骤——烤制。
烤制方法一般有两种:明炉与暗炉。
容妤用的是暗炉,说白了就是传统的土炉,用来烤鸭烤鹅什么的最好不过,这会儿炉子里的温度已经烧好了,容妤将乳猪胴体放了进去,因为不常用这么炉子,火候什么的得时时照看着,容妤干脆搬了几把凳子在不远处的树下边纳凉边注意火候时间,殷玠自然也施施然坐在了旁边。
“不知道殷公子是哪里人?听口音倒不像是淮安本地的?”在厨房有事做还好,不说话也不觉得尴尬,但这会儿两人就这么干坐着,总觉得气氛有些怪怪的,容妤笑着率先打破了沉寂的气氛。
殷玠瞥了她一眼,点头,淡淡道:“在下祖籍盛京,容娘子似乎也不是淮安人?”
容妤笑,“没错,我出身南城,如今不过是在这儿谋生罢了。”原主虽然出生在盛京,