秘方》一共有八百多道菜的经典做法,涵盖几大菜系。
其中第一分册,一共有八十多道菜,目前,周德志、梁材,以及1号食府那边的田青山,分别学到了三十多道菜的经典做法。
菜就是人们经常见到也经常吃到的那些菜,可做法自有精妙之处,味道就非同一般了,突出的就是经典二字,让人品尝以后回味无穷,想要的就是那个味儿。
雅间里。
夏云飞和米琪相互看着对方的脸,夏云飞的表情很深沉,米琪的表情很清冷。
米琪刚要攻击夏云飞两句,有人敲门,服务生送菜过来了,第一道菜是夫妻肺片。
米琪看着这道菜,哼声道:“夫妻肺片啊,难道这是你和叶荷的肺片吗?我尝尝好吃不!”
米琪抓起筷子夹了一口,放到了嘴里,本来以为,就是平时吃到的那个味道,可片刻后就感觉到了不同,米琪的眉头顿时皱起,片刻后眉宇间舒展开来。
米琪不可思议道:“夏云飞,你手下的厨师,做菜还真有一手,简单的夫妻肺片,都能做出非同一般的味道来?哦,我明白了,《姜式菜肴秘方》……”
“好吃就多吃点,《姜式菜肴秘方》的事,你,还有你的母亲和舅舅都知道,但不许传出去。