海棠书屋 > 都市小说 > 极品小农民系统 > 正文 第1794章 小青菜
关的农业研究,至少要成功研究出一种。】
    【完成任务:奖励20万元现金红包、2000抽奖点、2000系统经验值。】
    李田开始决定要做什么研究,蔬菜类的研究确实是太多了。
    上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
    江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用,在亚热带及温带都有分布。
    每100g上海青鲜重含蛋白质1.3g,碳水化合物2.3g,粗纤维0.6g,胡萝卜素1.49mg,维生素B10.03mg,维生素B20.08mg,维生素g,钙56mg,磷32mg,铁1.2mg。
    上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。
    所以这个蔬菜又好看又好


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