子成熟，便可出曲。
“这个期间每天早晚都要倒箩一次。”
桑落酒说着这些要做的事，魏桢听得头皮发麻，这也太不容易了些。
“酒药出房后要进烘房烘干，也可以晒干，不过晒的时间有要求，第一天是上午六到九点，第二天是六到十点，第三天还是六到九点，因为要控制温度，晒久了温度会变高，菌就死了。烘房人为调温，会容易把控一点，也可以缩短时间。”
她说完又带他去看已经洗净晒干，外面还刷了石灰的坛子，“到时候烘完就趁热装坛密封。”
到这一步，才算是完成了酒药的制作，满打满算，从打辣蓼粉那天开始算，完成整个制作过程，至少需要六七天时间。
说完她又拍拍魏桢的肩膀，“九月份就要做麦曲了，到时候恐怕要一整个月，曲房的温度还很高，更难受。”
魏桢叹口气，抬手摸摸鼻子，“……我明年再来看。”
今年魏老板要先去酿葡萄酒：）
桑落酒见他无奈的囧样，忍不住哈哈大笑，鼓励他道：“加油，我看好你哟！”
晚上等到长辈们都去休息了，两个精力旺盛的小年轻立刻就凑到了一起，一边窃窃私语，一边做些小情侣喜欢做的事。