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酒厂的师父们带着各自的徒弟在为明天开始的冬酿做准备，车间的空地上酒坛码放得整整齐齐，像一座小山一样。
魏桢来过几次，对这里颇熟悉，当下便向同行的另外俩人介绍起来，桑落酒则撒开脚丫往里面跑，一边跑一边叫桑伯声。
桑伯声听见声音走过来，见到魏桢，便笑着开了句玩笑，“哟，我女婿来了。”
魏桢顿时便有点不好意思，整个人都变得拘束起来，“……叔叔好。”
“哈哈哈，别紧张别紧张，走，我带你们去参观参观。”
桑落酒见到魏桢霎时间的变化，忍不住伸手捂了捂嘴，偷笑起来，然后又指指另一边，“我去给姐姐帮忙。”
说完就转身跑了。
桑伯声带着他们穿梭在厂区的各个车间里，给他们介绍这里到时候是要做什么的，有仔细说着黄酒酿造的过程。
一粒米，要经过浸米、蒸饭、落缸、发酵、压榨、过滤、煎酒和封坛这几道程序，经历一百天，才有一滴酒出来。
而且每道工序都有学问，“今年冬天总体偏热，所以我们米就不能泡那么多天啦，不然会很酸的，还有蒸饭，要做到熟而不糊，内无白芯，蒸得太烂拌不开，就会发酵不均，太硬或者