原本就有训练一下杨俊杰的想法。
这事也该赶紧计划一下了。
今天收获不错,一家人都很开心,说话间,沈蓦然已经将兔子清理干净,杨雪晴也烧好了水,打算炖兔子。
正好今天季珩送来了不少调料,还有肉类,杨雪晴准备了一下,打算做几道她拿手的菜。
红烧肉,清蒸鱼,焖豆腐,炖兔肉,再凉拌一道野菜。
肉和鱼都是今早季珩送来的,虽然没放空间,但搁置时间不久也还算新鲜。
红烧肉是杨雪晴最拿手的,她炖红烧肉是不放酱油的,只用冰糖,烧出来颜色就能红艳鲜亮。
只是这里没冰糖,倒是有些白糖,可以凑合一用。
饭桌上,杨雪晴不断给家人夹菜,“尝尝这个,兔肉有嚼劲。”
“恩,好吃。”
“尝尝这个,这个鱼是我用独家秘方先腌制过的,没有一点的鱼腥味。”
“恩,真的没有鱼腥味啊,姐,你是怎么做到的?”杨俊杰十分好奇。
以前也吃过一次鱼,虽然是很早很早以前,但他一直忘不掉那鱼的鲜美。
当然,鲜美中还透着一股鱼腥味。
杨雪晴讪讪一