“咳咳咳……”杨雪晴差点被噎住,然后弱弱的说道,“那个,贪心的是我,湖边的螃蟹都在这里了,凡是我看到的,我都抓了来。”
玉秀哈哈哈的就笑了,不过,“我还以为你会说我很贪心呢,没想到我的贪心是跟你学的。”
这下陈王氏也不好说什么了。
“哦,对了,蟹盖上面会有些黑色的蟹衣,体寒的人最好不好吃啊。”
“嗯嗯。记住了。黑色的不能吃。”
“吃完蟹黄就要吃蟹腿了,就是刚才咱们掰下来的,蟹腿主要是中间这部分,用剪刀剪开前面这段,然后用手一挤就挤出来了。”
杨雪晴刚说完,就听嘎嘣一声,她已经将蟹腿的前部分剪了下来,然后用手一挤,蟹腿中的肉就被挤了出来,蟹腿肉虽然少,但是很鲜美。
蘸了酱紫吃掉,然后又将蟹角剪挑了出来,螃蟹最威武的就是蟹角剪,所以留待最后一个吃它。
蟹剪按其关节用手掰成三段,其中最大的部分,有一个蟹剪可以活动可以用力掰开后再用剪刀剪开蟹壳挑肉食之,然后依次将其余关节中的肉挑出食之。
等一只螃蟹吃完,意犹未尽的杨雪晴吧唧吧唧嘴,又拿起了一只。