五克盐,用盐水泡了后开始煮,糖,这次没再放错了,煮了十五分钟差不多,然后捞出来晾。
晾凉后咬一口,恩!这次总算成功了,她一脸的开心,用筷子夹了一块就往沈蓦然口中放。
“你尝尝,就是这个味道,天呐,好久没吃了,真好吃!”
沈蓦然尝了一口,软软的,甜甜的,已经没了鲜桃子的硬度和酸度。
这下沈蓦然明白了,原来水果真是可以煮着吃的!
杨雪晴,真是给了他太多的惊喜和意外了。
“好吃吗?”杨雪晴问,自己又夹了一块吃着。
沈蓦然点了点头,“你是怎么想到的?”
“……”怎么想想到的?刚刚好像一激动还说了以前吃过的话,“以前家里穷啊,进山采了野果子太酸不能吃,就瞎琢磨呗,后来就发现了这么做很好吃,然后就记下了。”
这话,好像连她自己都不怎么想相信的。
但是沈蓦然相信了,她说的,他都信。
“关键是,这种方法可以保存好多天不会坏的,只要把坛子洗干净晾干,坛子里不能有水,然后连黄桃和糖水一同装进坛子,这样就可以放很多天的。”
“这个办法好。”