海棠书屋 > 都市小说 > 医女雪晴不愈心 > 第246章 红烧肉

    就这一点,就让杨雪晴对她刮目相看了,这年头啊,有吃食谁家不要?不管李萍家里的条件是如何的,但她从来没借着杨雪晴对她的高看而狮子大开口。

    “拿着吧,你这丫头面善,心也善,跟我家雪晴一路人呢!”秦玉芝见状也说道。

    以前的杨雪晴,大致就和现在的李萍一样,也难怪杨雪晴不讨厌李萍。

    “这……”

    “拿上!这熊肉和别的肉不同,做的时候得注意方法,弄不好会很腥膻的。”杨雪晴将肉塞给了李萍。

    “啊?”

    “不过也没那么复杂,我教你一种做法,保证不会腥膻。”杨雪晴又道。

    熊肉的做法有很多,可以清炖,烧烤,红烧,煲汤。

    最简单的就是清炖了,天也不早了,杨雪晴就简单的说了一下清炖的方法,好让李萍能尽快的回家。

    清炖比红烧简单,首先就是调料要准备齐全,精盐、料酒、胡淑粉、葱、姜,这些是必备的。

    接着要将熊肉洗净,入沸水锅氽一下,捞出斩块。用沸水氽就是去除腥膻味的,氽过的肉会出来很多血水。

    之后锅中放入熊肉、料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜,注入清水,武火烧


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