晚自己多事了,就不应该多管闲事,看吧现在被人抓住小辫子了,“鸡蛋饼是吧”
其实说实在这东西做起来并不复杂,也浪费不了太多时间,君不见街头那些摆摊的几分钟就整一个出来么?
然而事实上,人家花在和面和准备配料的时间,客人是看不到的,据说门口那鸡蛋饼摊老板曾经提过,每天早上三点起来和面,切葱花和肉,忙得不亦乐乎之后,又花上一个小时出来摆开店面,当真各种辛苦。
清早起来和面自然是一个相当让人讨厌的活,好在上次她试过用自动搅蛋机来和面,不得不说那个效果也差不多,这样和出来的面很稀,用来做素面当然不行,但是用来做鸡蛋饼,厚度正好。
等鸡蛋打完了,面粉也搅拌的差不多了,她就开始做饼了,因为工具不足,那种大铁板和特制用来摊薄面浆厚度的那个小铲没有,她也没办法,只能利用这大锅子摊面饼了,虽然难度是大了点儿,但是,等第一个饼子出来的时候,她一颗垂着的心,终于落下来。
接着,林晓青又做了两个,白白的面儿上加了薄薄的鸡蛋,金黄的颜色,透露出不俗的香气。望着自己做好的鸡蛋饼,它总觉得哪里不对劲儿,可又想不出是哪里,就在这个时候,身后突然响起霸