又洒了点儿盐巴上去，放上几段大葱根和老姜片，腌制了一会儿后，就直接上锅了。
因为，做烧烤的时候，林晓青特地让铁匠师傅打了几个长方形的托盘，这下子，倒是派上用场了，直接把鱼放在托盘上，又铺上了大葱和姜片，还有蒜瓣，就这么上火烤了起来。
当然，在这段时间内，林晓青也不闲着，找了几个土豆去皮切块，还有一些别的蔬菜，通通都切好后，直接放入油锅爆炒，最后，加了自己做的酱料，炒出了香味，放点儿水，放点儿花椒和胡椒，然后，熬煮一刻钟左右，就把这写东西洒在了取出来的鱼身上，又煮了一会儿后，便出盘了。
这才做着简单，但是，带起来十分的不方便，而且，直接要把她家的盘子一起带走，或者，他们自己那大碗过来，所以，林晓青做完后，就觉得，这道菜卖不起来，不过，倒是可以以后放在铺子里面，当烧烤中的一部分卖，定价就同那个四喜鸭子一样，八十文，果然这道菜出去后，定的人就不是很多。
既然收了人家押金，就要把这菜给做好了，不过，由于第二天陈憨夫妻就要走了，所以，林晓青这一天，还是早早的就打烊了，关起了铺子的门，在饭桌上，摆放了几道菜，请他们夫妻俩吃。