实这很简单,在上菜时,我将米酒洒落在菜的表层,点了火盖上盖,留了个小眼让它慢慢的燃烧,等到云庄主把盖揭开时,与外界一接触火势就会很旺,温度高了,覆在菜和果上的糖融化了,菜自然就松散开来,而跳动的果也是因为表面的糖碎裂才会如此……”
众人都恍然大悟,纷纷赞赏。
说完话的还不忘拍个马屁,忙看着云礼谦说:“当然,这菜能做成这样,也全是少主天资聪慧,想当初我学这菜,也是用了上月的时间才做的有些模样,可是没想少主只用了七日便做成了这样,当真是难得啊!”
众人又看向云礼谦,一起抽气道:“哦……”
她又接着说:少主的孝心当真是叫人佩服啊,这七日少主几乎是不眠不休的练习这菜的做法,从一个连酱油和醋都分不清楚的门外汉,到现在能做出这道菜的精髓,实在是让小的钦佩啊!”
众人都是瞪大了眼睛,钦佩的看着云礼谦,嘴里又是一声声的赞叹,“哦……哟……”
虽然众人都在朝着云礼谦投去了赞赏的目光,可他心里却没有一丝得意之感,相反的却是脸色青一道的白一道,还不忘偷偷睨了一眼,当看到她眼里含着笑,还朝着他点头时,一颗豆大的汗水从他的后背滑