烧火。因为晓青说要把做冰糖葫芦的手艺亲手教给他。
晓青现在一个锅里填了水,让郝明烧开,然后把适量的糖倒在另一个锅中备用,又拿出两个大碟子。里面仔细的磨了一层食用油。
“晓青,水开了!”郝明朝着屋里喊道,晓青正在里面找整理那些摆的有些乱的山楂串。
“哦,好嘞,那个锅不用烧了,准备给这边的锅点火!”晓青说着让司马青峰端着山楂串走了出来。白池也蹦蹦跳跳的跟着,一直没有离开的二妮儿现在已经放开了一些,也紧紧的跟了出来,眨巴着好奇的大眼睛,其实二妮儿除了被管教的性格懦弱了一些,长的还是挺漂亮的。
晓青把开水以二比一的比例和这面的蔗糖混合在一起,然后让郝明点火,用不大不小的火熬着,晓青则是用长筷子不断的搅动着,知道锅里泛起了大泡泡,晓青才喊郝明改小火,然后继续搅动,等锅里的泡泡变成了均匀的小泡泡的时候,晓青拿起了事先准备好的一把芝麻放了进去,然后快速搅动,锅里的糖已经泛了淡淡的黄色,而且有了糖的香味,晓青迅速拿起一边准备好的红果串进去转了一圈,然后取出,放在了早就擦了一层油的盘子里。
“第一串出锅了,白公子要不要先尝尝”晓青笑着