晓青准备好面粉，先是在锅里填了水，又拿出白糖在锅中倒了一些，然后命令白池大火烧。
糖水沸腾后，倒入三分之二面粉，和均匀；然后让白池住火，又加入了剩余的三分之一面粉，和成面团。这江米条，在现代大多都是用糯米来做，只是现在这里并没有糯米，恰好，她前世跟着妈妈学会了用面粉来做，虽然没有麦芽糖，却也想尝试一番。
晓青将面团从锅里取了出来，让白池放上面板，然后将面团擀成了厚片，切成约1厘米宽的长条，分别搓成约筷子粗的圆棍，接着切成小段。
然后，晓青把锅清洗干净，让白池点火烘干，然后倒入了菜油，把小面条凉油下锅，然白池继续小火烧，随着油温慢慢升高，小面条慢慢浮了起来，晓青拿起漏勺轻轻翻动，直到面条炸至金黄色，晓青迅速把锅里的面条捞了出来，放在漏勺里面控油。
“白公子，先不要烧了！”晓青对还蹲着添柴的白池说道。
“好嘞，小晓青，我这火烧的不错吧！”白池眨巴着眼睛望着晓青，就像要糖的孩子一样，等着奖赏。
“还不错！一会儿继续！”晓青把锅里剩下的油盛了出来，然后用盆里做喜饼剩下的面团擦了擦锅上沾染的菜油。自从穿到