鱼放在盘子碟子里面,顺一个方向摆条,看似一个孔雀开屏状。又把切掉的鱼头和鱼尾摆在了整个鱼身的两头相连之处,这就是孔雀的头。
“晓青姐姐,好漂亮,就像画上的孔雀!”兰儿看着碟子里的鱼感叹道。
“嗯,做的就是孔雀开屏状!”晓青点头说道。
“晓青小姐果然好手艺,娘亲再说都不如我这亲眼所见!”一直看着的慕凌澜也开了口,话语中带着满满的赞赏。
“谬赞了,好看不一定好吃,过会儿尝了再说吧!”晓青脸上终于又有了笑意,谦虚的说道。
说话的空隙,晓青又把刚刚腌制的配料中倒了一些酱油、醋还有一点白酒,这个本来应该是用料酒的,只是在这个时代,晓青却是找不到这种高级调料的。
做完这些,晓青就把把玩配料都淋到了摆好的鲤鱼之上,红红的辣椒和绿绿的大葱,让整只孔雀看起来更加色泽艳丽,光彩夺目。
“晓青姐姐,你做完了吗这个是生的,能吃吗”兰儿见晓青做完这些就不动了,有些不解的问道。
一天兰儿的话,晓青淡淡的笑了,说道:“这个当然不能吃,要等锅里的水开了,放进去蒸了才能吃的!”
兰儿俏皮的伸了一