“这东西,我娘家的院子里有好多,家里人都当野草割了扔掉,没想到不但能吃,对身体还有这么多好处呢”另一位厨娘周嫂子说道。
“那我过会儿做,你们学着点,很简单的,以后可以让家里人弄来吃。不过,不要常吃,毕竟有药性,吃多了对身体就不好了!”晓青笑着说道。
“谢谢晓青小姐提醒!”周嫂子有礼的说道。
“别客气了,既然来了我的酒楼,大家都是一家人!”晓青也丝毫没有老板的架子,温声说道。
“这紫背天葵最简单的做法就是凉拌。周嫂,水开了吧”晓青问道。
“嗯,我刚看了,炉子上的水已经开了。”周嫂子回答道。
“那两位嫂子更晓青去炉子边吧!”晓青说着端着洗干净的才就去了外间。
“刘嫂子,给我端盆凉水!”晓青吩咐道,然后在滚水中放了一些盐,把菜倒进了锅中。
“这个不用焯很久。刘嫂子端好了!”说着晓青把手里的菜捞出扔进盆中。
“这个滤干水份,放在一边就行,等客人点餐了,加蒜片,辣椒,香油拌匀上桌就好!”晓青边捞边说道。
时光匆匆,一年的时间很快就过去了。如今晓青正站