炒熟的花生压碎，也可以再加些熟芝麻，口感会更为香甜，入豆沙馅拌匀，将拌匀的馅儿料搓紧放在春卷皮里卷起，用刀压的平实，切成块，入锅煎透即可。只不过，春卷皮外厨房没有现成的，需要现做，费些时候，其余都异常省事。
豆沙饼刚出锅，就听外头莲儿的声音传来：“哎呦，好香，这光闻见味儿，就勾起我的馋虫来了。”
柳大娘看了晓青一眼，忙迎了出去：“莲儿姑娘来了啊，屋子里都是油烟味儿，院里还好些，莲儿姑娘这边坐，刘喜儿越发没眼色了，还不把刚做的点心拿出来让莲儿姑娘尝尝。”
刘喜儿在里头应了一声，晓青寻了盘子，捡了两块递给他，刘喜儿咕哝了一句：“她倒是会赶嘴。”晓青笑的笑，切了快豆沙饼塞进他嘴里：“快去吧，这儿多着呢，一会儿让你吃够了。”刘喜儿把嘴里的吞了下去，才颠颠儿的跑出去了。
晓青明白干娘的意思，虽说自己进了大厨房，到底没站稳当呢，这莲儿上头可是月桂，之前不定跟自己有什么过节呢，万一记着恨往大老爷跟前吹几下耳边风，自己这差事弄不好就黄了，大厨房的赵大厨再有话语权，若大老爷发了话，也不可能让自己留下。
只有自己在大厨房站
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