的大厨，月例银子跟你两个师兄一样，足有二十两呢，丫头，这可不是个小数了，有了这些银子，又在外面，打几样头面首饰，做两件像样儿的衣裳打扮打扮，也不亏了你生的这幅好模样，怎么不比在府里穿这绿不拉几的丫头衣裳强啊，你说福叔说的在不在理儿。“
晓青忍不住笑了起来，点点头：”福叔说的是。“
从一开始，安然就知道安福不是个坏心眼的管事，而且，极有能力，即便大厨房都是门路进来的，他也能在有限的人力资源里，尽量把每个人都放到最合适的位置当差，所以，大厨房才能支撑下来，没出大纰漏，跟安福的能力脱不开干系，这就是个人力资源类的管理人才，那位大老爷渣归渣，倒是会用人，想想也是，安家那么多买买，他都有时间吃喝玩乐夜夜笙歌，可想而知是个能力卓绝之人，不然，忙活买买还忙活不过来呢，哪有空闲玩乐此情可待之锦瑟。
不过，二十两啊，只要自己在安记酒楼干上一个月，就能有二十两的进项，莫说赎身银子，往后出去开店的原始资金也有了，二十两足以盘个小门帘了吧，至少能可以开个卖面的小馆子，比老赵家的面摊子都强，正好趁这个机会找找看看，若是有合适的先盘下来，以后可就省事多了。