资格当您的师傅,如果江大厨愿意,我们就当朋友相交如何,可以交流彼此的厨艺,我想比起师徒更妥当。”
见江余有些迟疑,晓青知道他顾虑什么,笑道:“江大厨,晓青待友以诚,不管江大厨有什么不解之事,只要晓青知道的,便会知无不言言无不尽,如此可好?”
被晓青说破心思,江余满脸通红,却深深一躬,看向顾永成说了一串事。顾永成颇有些尴尬的看向晓青:“那个,安姑娘,我师叔听说姑娘正在编撰安家食单,想问问姑娘可否把川菜也加进去。”
狗子道:“外头的安家食单可不是我师傅编的,是厨行里把师傅做过的菜,想到的一些创新菜,加上他们自己的绝活儿,归总了编到一起,而成的。”
江余听了颇有些颓丧。
晓青:“江大厨若不怕自己的绝活传出去,也可记录下来,等将来有合适的机会,编篡成册,传承子孙,倒是一件功德无量的好事。”
江余眼睛一亮,顾永成也愣了楞:“安姑娘真觉我们蜀地的菜可以传承下去?”
晓青挑眉:“不止蜀地,各地菜肴都是咱们厨行的瑰宝,若不想失传,记录下来才能更好的传承,为子孙后代所知,这是我们作为厨子应当做的。”