这话倒是,晓青自己是个女的,对于同为女子的小桃,便格外青眼,更何况,小桃这孩子,别看年纪不大,对料理的悟性却比狗子顺子还高,有时看着小桃认真做菜的样子,晓青总会想到自己。
小桃是个天生的厨子,只要好好教,晓青肯定,这丫头将来的厨艺会比狗子顺子更高,这丫头有个力求完美的执拗劲儿,对细节尤为重视,这已经初步具备了一个顶级大厨的素质,所以,小桃才算自己真正手把手教出来的徒弟异世农家。
小桃一听大夫人要亲手做菜,高兴的不行,小桃明白只要大夫人做菜,就是教自己的时候,她已经跟大夫人学了不少菜,做的也颇为像样儿。
只不过自己的基本功差,所以,如今只要一得空就练刀工,而且,她早就看见送来的螃蟹了,螃蟹她见得极少,倒是跟她娘去村子里走亲戚的时候,见过小的,却不知这东西还能做菜,一见晓青进了厨房,忙凑到跟前来打下手。
晓青心里知道小桃虽有悟性,却差在基本功跟见识上,虽喜欢琢摸着做菜,却并没有系统的学过厨子,刀工差,见识也少,许多食材都是来了这儿,才头一次见。
作为一个真正的厨子,必须对各种食材都要了解,一拿到食材,脑子里就知