,来年春夏,以热汤就盏泡之,花即绽,澄香可爱,故曰,汤绽梅。”
郭曼娘低声道:“烟霞以外非吾友,山水之间是我家;闲拾枯松煮野菜,每于冻壑种梅花。?樂文小說|梅花凌寒独开,品格高洁,倒正似父亲平日所赞夫人之语,大夫人实是雅人?。”
晓青笑了起来:“雅人不敢当,就是个有名儿吃货罢了,不瞒夫人小姐,这汤绽梅是去年落雪时,我瞧着花园里的梅花开得好,便想起了古籍中记载的一道暗香汤,与这汤绽梅的做法差不多,却不用蜡封,用炒盐洒之,厚纸数重密封,待吃的时候,调些蜜于盏内,三两朵梅花置于其中,滚汤一泡,花头自开,冲茶香甚,比之梅枝上取的雪水更好些。”
说着,仆妇端了茶来,邢窑白瓷小盏,浮着三两朵梅花,阵阵梅香沁人心脾,轻轻抿上一口,竟仿佛置身梅林之中。
郭曼娘不禁好奇的打量晓青,眼里的生疏渐渐褪去,只觉这位外传神乎其神的安大厨,竟是自己平生仅见的一位温婉清雅之人,实在无法把她跟外头传的那些狐狸精,爬床丫头相提并论。
而且,郭曼娘隐隐觉得,自己的姻缘能否顺心合意,或许就在这位大夫人身上。
想到此,心里不免生出几分亲近之意