晚上吃饭的时候,刘晓冬的脑子里突然想到一个点子,现在的点心大多都是面粉做的,有的里面还会填充一些馅料,既然在样式上没有什么可突破的地方,那不妨在馅料上面下点功夫。
刘晓冬把自己的想法告诉了项秦,然后俩人第二天就去了镇上,把镇上所有点心铺子里的所有点心都买了一份。
这么多点心刘晓冬和项秦两个人是怎么吃也吃不完的,所以每样点心刘晓冬只留出来三五块,留下来的这些是刘晓冬为了尝味道的,以便于从这些点心里寻求突破,剩下的点心仍旧包好,刘晓冬准备把这些点心给田氏和村长各拿过去一些,这样也不至于浪费了。
刘晓冬数过了,从镇上买的点心一共十三种,其中没有馅料的有五种,余下的八种都是用面粉制成的,而这五种有馅料的点心又都是用鲜花做原料制成的,这就显得有些单一了。所以刘晓冬创新的空间还有很大。
但是具体要用什么馅料也是一个需要仔细考虑的事情,而且既然要做到与众不同,那刘晓冬想要做的东西就得是以前从来就没人做的,所以馅料的配方就成了一个大问题,馅料的配方可不是说想出来就能想出来的,这需要反复的试验。
刘晓冬绞尽脑汁的想了三四天,也