寻找菜单。
柳建红连忙侧身让出半个身位,抬手用手掌指了一下背后的标价牌灯箱:“这位同志想吃什么请看这里,人比较多请快点点餐,非常抱歉”。
她的动作都是刚刚培训了半个月的,店长以及美国来的“人力资源管理”都强调过,给顾客指示时绝对不能用一根手指指着,而要用手掌摆出请的姿势指示。
她的语速和语气也很谦卑,但台词着实不那么好。
不过,这种略微不伦不类的服务,却让顾客更加紧张了。
谁也没点过啊,谁知道要吃什么?
“看这个架势,这么多人,也不好一个个问每个东西分别是什么样的……怎么办?”排在第一个位置上的顾客,是个戴眼镜的30出头中年人,应该算见过世面的了,饶是如此他还是紧张得额头微微出汗了。
这可是2月寒冬,屋里也没有开暖气。
谁让这是全中国第一次吃连锁美式快餐呢,服务员和顾客都紧张得冒汗。
幸亏这时候还是本店那个姓宗的店长脑子更机灵,他立刻拿出了几盘样品,堆在柜台上的一个临时放置的玻璃铁架上,然后开始拿出扬声器吆喝。
这位宗店长是红牛(中国)总经理宗卿厚