道，食物中含什么，不知道有淀粉，不知道有葡萄糖，不知道有蛋白质，微量元素等等。
可不知道这些东西的作用的时候，人还不是照样吃饭，吃肉，吃各种蔬菜吗？
这些东西可不是通过研究之后才知道能吃的，而更多的是吃过了之后，发现能吃，所以就吃了。
中药也是这个道理，发现有用，甚至几种药草混合起来使用，效果更好，还能治病，那为什么不吃？
你说非要研究出个子午寅卯来，才能吃，那病人的坟头估计早就长草了。
存在即合理，西药也不是万灵丹，很多药也有副作用，甚至有些人吃了还会发生过敏甚至会有生命危险，中药讲究辩证用药，也是这个道理，不同的人，不同的体质和病症吃不同的药。