老李将肚腹白条和红肉相间的地方切成条穿上,在火上微微一烤撒上天心花蕊提炼的植物盐,孙权拿过一串吃下,满嘴的肉汁,好鲜美啊,恨不得把吃掉,肥美多汁还不腻,绝品!朝着老李比出大拇指,绯月也吃了一串这,这,不禁两串,三串根本停不下来,太好吃了,明明没有什么作料,就是一点盐,但这个吃不腻的味道,自己在岛国也吃过最顶级的烤串,远不及这个!
“老王,你这锅油是?”叶苍看着老王又起了大锅大油。
“这可不是一般的油,是天雀和地鼠身上仅有的那块脂油炼的,炸骨脆!”老王将虎纹霸王鳟的鱼骨头下锅炸,酥香的味道散开。
“十上十下。”林亮暗道,老王炸霸王鳟鱼骨的手法是教科书的炸法,虎纹霸王鳟的鱼骨非常脆弱,炸久一点就彻底脆掉了,并且鱼骨那种特殊的鲜香会没有,这样的十上十下也是非常考究的,每一次的时间掌握,对骨头的状态要把算的非常精准,老王装盘,撒上点植物盐,将事先磨好翡翠萝卜泥倒在一旁,林亮夹起一根鱼刺,沾了沾翡翠萝卜泥,放入嘴里一咬,咯吱,酥脆无比,入口即化,翡翠萝卜泥彻底解除了腻油,有的只是美味和感叹“林亮再次叹服。”
曹操感觉这个鱼骨简直就