鲜海味，龙王虾和墨鱼金枪的肉配上他自制寿司醋的桃花米饭，入口恰到好处的微酸伴随鲜嫩的鱼生，到底是大师，看似简单实则这是最考究菜系基本功的，不过他一个华夏人竟然在岛国料理方面站在了巅峰，有些让人不解，以他的天赋就是做华夏菜也绝对是最顶尖的。
老玛丽夹着墨玉子寿司蘸了点小碟里的酱油和些许红吊辣根的边缘，放入嘴里，那种鱼子的可口被这酱油和辣根泥融合的味道彻底提炼了出来，虽然有点辣口但立马就回甘和鱼子的味道重合在一起，这家伙的基本功还是这么扎实，想起了当初老王和老李去比赛，自己当评委的时候，两人最后打了个平手，小王那小子可谓是全能，山珍海味处理烹制无所不精，刀功，汤功，炒功，炸制均是一绝，小李则匠心独运，总是能有很多让你出乎意料的新搭配，加上无比扎实的基本功，最后看似要落败了，没想到他竟然用岛国料理和华夏菜融合出了新的菜式和小王打平，这小子在华夏菜方面的手艺也是不容小觑的，甚至有次他的天妇罗竟然在面点上彻底涵盖了我的手艺。
老李开始将虾肉和鱼肉拼接裹上浆衣炸。
“不是说不能遇高温吗？”叶苍好奇道。
“东西是死的，人是活的，做菜，小白，你始