记着了。”，丁文把酒坛子抢在手里，说，“感谢的话我就不多说了，有些事情希望林师傅能多体谅。”
林扬淡然的笑笑，摇头不语。
老许突然凑过来，他看了一眼丁文的背影，说，“那酒不简单吧？”
林扬摇摇头说，“等你有空了去找我，我请你喝个痛快。”
“够意思！”，老许咧开嘴乐了，转身又去忙。
林扬把灶上火拧到最大，开始他的两道菜。
油爆小河虾，光听名字就知道没啥复杂的程度，是一道简单到必须通过炫技来展示火候的菜。
林扬耳朵里不时闪过虾壳微微爆裂的声音，那细微的变化在提示他，刚刚好。
整个过程仅仅二分钟不到，所用的调料也极简，比某些厨师更少，林扬只用了盐。
菜盘子是林扬特意选的，用嫩荷叶做了一个造型，把菜盛进去，显得那么不俗。
“放一放再走菜。”
跟其他人不一样，林扬对这道菜有不同的理解，趁热吃着脆，其实就是对自己手艺的不自信。
接下来就是炒瑶柱。
龙虾肉断生成球，豆芽也同样用水焯八成熟，鸡蛋滑炒出锅，再少许油烧热，豆芽