海棠书屋 > 都市小说 > 商途 > 章节目录 第433章 急中有缓
十点,钟允应该是在下班之后来的,女孩子的开车速度,到中海的确是要这个时间了。

    韩峰也是喜欢咖啡的,他就说:“那就去坐坐吧。”钟允笑着说:“我就知道你会喜欢,所以,特意叫上了你。”没错,韩峰喜欢喝茶,也喜欢喝咖啡,这个时间点喝咖啡有点晚了,但是钟允都从宁州赶过来、兴致这么高,他不奉陪是不可能的。他就说:“出发。”

    在路上,韩峰突然感兴趣地问道:“不过,你说的特浓咖啡,我不懂。是什么意思 ?”韩峰只顾喝,对茶和咖啡都没有太多深入的研究。钟允一边开车,一边朝韩峰瞥了眼,笑着说:“你平时那么忙,我猜你也没有那么多时间去研究咖啡。我来给你普及一下吧。”

    “特浓咖啡,就是意大利语‘espresso’。‘espresso’被称为‘咖啡之魂’,在意大利的咖啡馆中,没卖‘espresso’的咖啡馆就算不上真正的咖啡馆。那么何为‘espresso’?必须要以7-8公克深度烘焙的综合咖啡豆,研磨成极细的咖啡粉,经过9个大气压与摄氏92度左右的高温热水,在15秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体,才称之为‘espresso’。

    “一杯成功的‘esp


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