使不得，这些肉食就当是小人孝敬刺史大人的，怎敢收钱？”
“让你收就收，哪来那么多废话？我问你，难道官府中人买东西都是白拿吗？”赵俊生问道。
屠夫道：“那倒不是，小人······小人只是怕惹上麻烦罢了！”
赵俊生摆手：“只要是正当生意，买卖就要公平，哪有卖东西不给钱的？日后哪个官员卖东西不给钱，商人可以去衙门告状打官司！”
“多谢大老爷！”屠夫千恩万谢。
接下来赵俊生去水产集市买了两百多斤大草鱼和青鱼，让摊贩用板车拖去刺史府。
在回去的路上，花木兰问：“夫君，你买这么多肉类和鱼做什么？”
赵俊生笑着说：“你别看现在天气冷，但肉食和鱼肉也放不了两天就会不新鲜了，过几天同样会坏掉！我买这些肉食和鱼就是要腌制腊货，可以储存的时间更长一些！当然，腊货的味道也别有一番风味，过几天你吃的时候就知道了！”
回到刺史府，赵俊生让下人们找来大木盘，把摊贩屠夫们送来的肉放进木盆内，把鱼也杀掉，掏出内脏，大鱼的鱼肠和鱼鳔都是可以食用的，烹饪得好味道同样非常不错。
五百多斤肉和两百多斤鱼