然比牛肉软嫩。只是稍稍炖煮了半个小时，这一锅岩牛肉就已经完全酥烂了。
这一口岩牛肉入口，饱含着炖菜那鲜美浓厚的汤汁，几乎不用牙齿，稍稍用舌头即可拨开岩牛肉。
鲜香的岩牛肉在口中绽开，浓郁的近似驴肉的鲜美滋味瞬间充满了舌尖，让人的味蕾不禁为之一震，真是好味道，早知应该再多捕捉一些才对。
霍驰稍感惋惜，但是，这种遗憾很快就被美食的滋味冲淡了，再尝尝炖岩牛肉里的土豆吧。
霍驰将一大块土豆放入了口中，土豆由于在之前已经用清水浸泡过，因此炖煮之后，也没有完全软烂融化。
土豆带着沙质的口感，在保持了一定的硬度的同时也吸收汤汁的鲜美，一口下去，既有一定的嚼劲，又充满了岩牛肉的香味。真是又好吃，又让人满足。
“这个孜然牛肉味道也很好，吃起来有点像是烤制出来的。”秦朗依旧是保持着一嘴油的时候记笔记的习惯。
霍驰见状微微一笑，也夹了块孜然岩牛肉放入了口中。
孜然岩牛肉一入口，霍驰便立即被劲爆的孜然香气冲击得几乎坐直了，香辛料的味道裹挟着很有嚼劲的岩牛肉，就这样冲击着霍驰的味蕾，令他无法自拔。