“沈姑娘，这是……”
“泡菜，拿盐水泡的，吃起来十分解腻，和这煎羊排做了搭配恰到好处。”沈香苗笑着解释道，又补充道：“说起这煎羊排，今儿个这羊排煎的完整，还得多亏了县太爷让洪主簿送来的这口铁锅，打的厚实，炒菜煎肉也是全然不沾呢。”
卢少业闻言，心里头对这县令倒是也赞许了几分，总归是知晓该做什么，倒是不差呢。
卢少业微微眯了眯眼睛，舔了舔嘴唇上残留着的所谓泡菜的滋味，不由得砸了咂嘴。
的确，吃上几口泡菜，方才吃羊排的那种醇厚香浓此时并不会让他觉得油腻横生，而且反而因为吃了泡菜之后胃口大开，想着再吃上几块羊排解馋呢。
“不错。”卢少业连连点头，又去瞧那剁椒鱼头。
宽大的鱼头上头，细密的铺上了一层红红的剁碎的小辣椒、蒜末和葱花，鱼头底下的盘中是一层醇厚的油脂，散发着阵阵的香味，可以说是色香味俱全，吃上一口，鱼肉鲜嫩可口，滋味鲜香，辣的更是过瘾。
沈香苗瞧着卢少业那一脸享受的模样，嘴角不由得微微扬了扬。
这道剁椒鱼头，是道地道的湘菜，也是她的拿手菜，做的滋味十分地道。
若是搁在现代社会，