做的这些汤圆，若是只能卖这么几天，真是可惜。”
北方人喜吃面食，对大米和大米制的东西，都觉得吃上一些还好，若是时常拿来当饭吃，却是不行，而且因为地域差异，许多人甚至有大米、糯米等性寒伤胃的说法，因而对这些东西越发难以接受了。
“我思来想去的，觉得这汤圆除了做成生汤圆以外，倒是可以做成熟汤圆来，直接能拿来吃，这样倒是常年能当做糕点来卖了。”沈香苗笑道。
孟维生若有所思，随后眼睛一亮，道：“那这样的话，汤圆做好便不能搁在锅里煮，得搁在灶上蒸，蒸了之后，若是因为糯米粉有些黏的话，可以撒上一层细细的熟干糯米粉，这样就可以随时拿来吃，而且不沾手了。”
孟维生表面瞧着内向不善言辞，但脑子转的还是快，沈香苗略提点一二，便能将个中关窍领悟了个彻底。
有孟维生一直在这盯着孟记的糕饼铺子，往后当真是不必担忧赚钱问题了。
沈香苗抿嘴笑了笑，道：“只是蒸汤圆的话，可能会少了许多人煮汤圆后习惯性加了白砂糖这一步，倒是不如咱们在和糯米面时，适当便加了些白砂糖进去，这样蒸出来的汤圆更加甜软，口感更好。”
“而且若是直接吃的汤圆，单单