了锅开始炒料。
热油爆香降、酸、辣椒,加入豆瓣酱炒香,随后加水、老抽、豉油、白糖等,煮开后放了土豆片、莲藕片、腐竹、木耳、芹菜、蘑菇灯各类少量青菜,再稍煮了片刻后倒入托盘里,放入烤好的鱼,再烤个一盏茶的功夫后,浇了炸好的红辣椒油,便可以出锅。
鱼香扑鼻,鲜红诱人,单是瞧了、闻了,这口中的口水便是止不住的要往外冒了。
以至于友安将菜都接过来之时,都忍不住将鼻子抽了又抽,甚至咂咂嘴,艰难的将口水咽了下去。
“其他的菜倒是无妨,单单是这烤鱼,吃的时候需得放在碳火上煨着,滋味更加浓郁,也不至于冷了。”将所有的菜肴都交给友安时,沈香苗略交代了一二。
“沈姑娘放心,我记下了。”友安答道,将所有的菜都放车上固定好,又略垫了垫,防止路上颠簸洒了,随后拱手冲沈香苗告别:“沈姑娘先忙。”
“慢走。”沈香苗送了友安出去,这才回了沈记那边忙。
这几日沈记生意不温不火,沈文韬也不是很忙,闲暇之时和何盛在那说起了闲话。
“乔大哥何时才能回来呢,没了乔大哥每日说笑,这日子都变得有些无趣了些呢。”沈文韬摸了摸鼻子,显得有些