液的香蕉,扔进面包糠盒子中裹上一下。
之后,刘玉友在烧热的铁板上浇上食用油,沾满面包糠的香蕉放在铁板上煎烤,用盖子盖好焖一会。
用铁铲将香蕉几个翻身,将其两面都煎烤的黄澄澄的,略微带点糊味,然后装盘,浇上蜜汁,一份铁板蜜汁香蕉就做好了。
胡小龙举起筷子,尝了一尝,果然味道纯正!
“胡董事长,再给你弄一个铁板柠汁大虾,一盘香辣鱿鱼乌冬面,要不要?!”
刘玉有微笑道。
“柠汁大虾?好,来一份!”
胡小龙道。
“玉梅,上十二只大青虾!”
随着刘玉有一声吆喝,一位容貌清秀的铁板妹妹走过来,将十二只活蹦乱跳的大青虾仍在灼热的铁板上。
大青虾显然受不了人类如此残忍的刑罚,一蹦三尺高。刘玉有不慌不忙,用铁板上特有的锅盖将他们全部罩住,焖了一会,掀开锅盖给大虾翻个身,继续罩住。
一分钟之后,大青虾变成了红彤彤的颜色。刘玉有撒上佐料,破开一个柠檬,挤出汁液洒在上面,之后装盘,接着再炒香辣鱿鱼乌冬面。
铁板妹妹将鱿鱼丝、青红椒丝、包菜,还有乌冬面材料用锅盖盖住焖五