接着就见白守信拿手扇风,边砸吧着嘴巴道:“哇,好辣啊,真的有辣味!”
白锦方才那样,也是想给白高忠一个惊喜,她道;“爹,没想到咱们第一次酿这种醋,便成功了,虽说这味道稍微差一点,可是在咱们这,一定氏很特别的醋!”
白锦尝过她师傅酿的辣子醋,那味道是她这一辈子都忘不了的,酸香中带着丝丝辣味,缠绕舌尖,若是能将这种醋入了那些爱吃辣的菜,味道已经比直接放辣椒要入味!
白高忠也没有想到,他们又尝了一口蒜香醋,酸香中带着一丝特殊的味道,不似辣椒,也不似他们吃的香葱。
这种小蒜,他们家是没有吃过的,这还是白锦提过后,白高忠和沈氏趁着锄地的时候弄了一些来,没想到这味道会这么特殊。
虽然特殊,但是很香,比普通醋的味道要香。
白高忠满脸高兴之色,他道:“这还是原醋,等明年陈酿之后,这醋的味道一定更加浓郁!”
白高忠和沈氏倒是不着急卖这种醋,毕竟,他们这里是没有人开先例,卖醋还卖不一样醋的。
既然要卖,那味道就一定要浓香,醇厚,跟他酿普通醋一样的时间去酿这种醋,味道才能出来。
对于此,白锦自然赞同。